La crise du lait gagne l’Espagne

Le 16 avril dernier, Madrid a été envahie par des milliers d’éleveurs bovins espagnols pour protester contre les niveaux de rémunération insuffisants. En effet, selon l’Association agricole des jeunes agriculteurs espagnols (Asaja), « près de 75% des 25 000 exploitations laitières espagnoles vendent leurs laits en dessous du coût de production » : à l’heure actuelle, les éleveurs touchent entre 20 et 30 centimes d’euros par litre, quand ils recevaient entre 40 et 50 l’année précédente. Et la récession économique qui touche durement l’Espagne ne vient pas améliorer la situation des éleveurs espagnols, qui réclament en conséquence des mesures « extraordinaires » du gouvernement espagnol.

La crise qui agite actuellement la filière laitière espagnole suit un schéma bien connu en France, où la volatilité des cours du lait sur les marchés a plongé la filière dans une crise durable depuis 6 mois. Cependant, à l’inverse de la France qui a proposé de suspendre la suppression des quotas prévue par le bilan de santé de la PAC en raison des difficultés rencontrées par ses éleveurs, l’Espagne a toujours milité pour une dérégulation afin d’ouvrir de nouveaux marchés à leurs producteurs. Une solution qui sera peut être remise à l’étude en raison des nouvelles difficultés éprouvées par leurs éleveurs.